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| FOOD - PIZZERIA - GRAIN SOLUTIONS - COTTURA - PIZZY MONO |
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 | La linea PIZZY è composta da forni elettrici in acciaio inox, con piano di cottura in materiale refrattario per una perfetta distribuzione del calore su tutta la superficie. Queste caratteristiche rendono i forni Pizzy particolarmente adatti per la cottura della pizza diretta al suolo o in teglia. Sono disponibili in diverse misure, con 1 o 2 camere di cottura totalmente indipendenti (attivabili quindi entrambe o singolarmente) e regolazione elettromeccanica della temperatura sia del cielo che della platea. Le camere di cottura sono riscaldate per mezzo di resistenze corazzate e hanno illuminazione propria. Gli sportelli, dotati di vetro di cristallo temperato, consentono il controllo del grado di cottura del prodotto. Sono inoltre disponibili su cella di lievitazione con o senza umidificatore o su supporto. |
PERCHE' SCEGLIERE PIZZY?
Per la versatilità e per l'uniformità di cottura |
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| FORNI ELETTRICI MONOCAMERA CON PIANO DI COTTURA IN REFRATTARIO |
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